俗話說「酒肉穿腸過，佛祖心中留。」

在人們的印象中，寺廟中的「苦行僧」們都齋戒肉食，因此他們一日三餐往往以素食為主。按理來說， 如今的僧人們本該各個身材消瘦、一身青衫，可你再看當今的和尚們，哪個不是肥頭大耳、紅光滿面？

這些和尚為何能夠吃的如此壯碩？難道說這就是他們的「福報」嗎？

«——【·出家人「食素」的由來·】——»

「我人修心他修口，他人修口不修心，唯我修心不修口」這曾是「濟公」為自己食肉喝酒時的辯護， 在外人看來這樣的行為有違佛教戒律，但其實唯有「濟公」行為才是最符合佛教真理的。

在傳統佛教中，「戒肉食素」的行為是為了保全自身，培養自身的「慈悲心」。但或許很少會有人知道， 整個世界唯有中國的「出家眾」才會「戒肉食素」，這條規矩并非由佛教創始人—釋迦牟尼定下的，而是由「菩薩皇帝」—梁武帝蕭衍定下的。

在西晉南北朝時期，佛教剛剛傳入我國不久， 那時候的佛教還沒有「戒肉」的傳統，相反佛法甚至主張信徒食用「三凈肉」（既沒有看見、聽說或懷疑為自己而死的動物肉類），以此來大肆宣揚佛法。

而碰巧的是，南朝梁的開國皇帝梁武帝，同樣也是一個深信佛法的人，那時的梁武帝修行佛法甚至到了癡迷的程度，為此 他不惜放棄帝位，四次出家為僧，但最終還是被自己的臣子「贖」了回來。

當一個國家的君主都深信佛法，可想而知其臣民對于佛法又該是何等的癡狂。當時作為君主的梁武帝在國內大肆宣揚佛法、布設寺廟， 甚至在梁武帝出家后，都是其大臣們花費數萬黃金才將梁武帝贖回來。

當時佛法在南梁的盛行程度可謂是空前絕后， 不少市井農民都選擇削發為僧，借此過上衣食無憂的生活，甚至連部分南梁的將領及大臣都有了削發為僧的想法。在佛法的滲透下，那時的南梁早已是千瘡百孔。

不久后，南梁便出現了一系列前所未有的問題，因為 國家幾乎有一半的臣民都選擇了信仰佛法，這使得國力遭到了持續的衰退，甚至可以說是民不聊生。即便是活下來的農民，大都選擇的隱居山林，整個南梁可謂是岌岌可危。

雖然梁武帝深信佛法，但他同樣也是南梁的開國皇帝，在國家最危險的時刻他仍需出面維護自己的國家。而湊巧的是，梁武帝在研習佛法時讀到了一句 「夫食肉者，段大慈種」，隨即梁武帝昭告天下，定下了 「僧人不得食肉」的戒律。

那時的南梁， 百姓們選擇皈依佛門，最初并非為了信仰，而是為了能夠吃上一口飽飯，享上一生輕福。而隨著梁武帝定下了戒律，皈依佛門將意味著「一生不得再食肉」，這也讓很多意圖皈依的百姓望而卻步。

而在當時，梁武帝的這個戒律極大的 減少了僧人「布道乞食」的行為，同時還遏制住了「佛教」的發展趨勢，因此 「僧人戒肉」的習慣沿用至今，成為了獨屬于「中國佛教」的戒律。

值得一提的是， 早期的并無「戒腥」的規矩，但卻有「戒葷」（葷：蒜、姜、蔥等蔬菜）的習慣，因為僧人認為這種重味的蔬菜往往會影響自己的修行，而隨著梁武帝定下了規矩， 佛教便有了戒「葷腥」的禁忌。

«——【·「胖」和尚之謎·】——»

如此看來，僧人們都應當在寺院中過著清貧的生活，只能擇取一些素食充饑，甚至 有的時候僧人們不得不依靠「化緣」為生。

可再看如今再看寺院中的住持、方丈哪個不是膘肥體壯， 難道說這就是所謂的「心寬體胖」嗎？還是說這就是這就是因吟佛誦經的「福報」？

其實， 如今的「和尚」早已不再是往日的「苦行僧」了，相較于曾經那些脫離塵世的僧人， 如今的和尚反而處處透露著「紅塵氣」。

如今眾多寺廟逐步開始商業化，而「僧人」更是演化成了一種「職業」。 「上班吟經誦佛，下班吃喝玩樂」的僧人比比皆是，那些 所謂的「大師」、「方丈」更是豪車出行、大魚大肉，早已違背了佛教最初的信仰。

而如今越來越多的人熱衷于祈福燒香，借此來為自己祈得一份好運，因此如今寺廟中的香客可謂是滔滔不絕， 一些寺廟甚至還會與某些企業合作，借此獲得不菲的利益。

而這類寺廟，早已不再是曾經「人間凈土」那份與世無爭，反倒充斥著各類的煙火氣息。

雖說 如今的「僧人」們大多還在遵循「戒肉食素」的傳統，但與曾經的清貧生活相比可謂是大不相同。鮮嫩爽口的杏鮑菇、比肉還好吃的羅漢齋以及香辣可口的麻婆豆腐等等，即便是素菜，寺院的廚房也能炒的「色、香、味」俱全。

而且有的寺廟為了照顧眾「僧人」的口味，還在 寺廟中設置了自助齋飯，各種素菜分門別類，哪還有曾經那種艱苦的氛圍。

并且看似僧人們每天都「吃齋頌佛」，十分的辛苦。可研究發現， 「僧人」們每天的運動量幾乎等同于沒有，因為一些勞作可以讓新進門的弟子去工作。而這些輩分較高的「僧人」，每天僅需打坐、祈福。

這類工作的運動量，幾乎與靜坐沒有太多的區別。試想一下，在每天攝入大量碳水的情況下，還要維持每天幾乎毫無運動的靜坐狀態， 這些「僧人」們怎麼可能不胖呢？

并且安逸的生活往往會讓人攝取更多的營養，從而囤積更多的脂肪，致使其變胖。而寺院中本就充斥著一種祥和的氛圍，世界上也極少會有事物比寺院更令人感到安逸， 可想而知，寺廟中的「僧人」大多身材「肥胖」并非毫無緣由的。

這種寺廟的經營模式很明顯已經違背了佛教最初「苦行」主旨，但對于如今的寺廟，人們也是各執一詞， 有的人認為無論是寺廟還是佛法都應當與時俱進，也有的人認為 如今的佛法早已遺忘了初心。

«——【·結語·】——»

佛家追求安逸祥和，這本無可厚非。但看如今的寺廟、僧人，我們不禁感嘆道：「 他們是否還記得當時‘出家’時的本心呢？」

對于如今的「佛教」，你有著怎樣的看法？對于如今的「出家人」，你又是如何看待的？

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